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13ème édition des portes ouvertes de la Bio en Nord Pas de Calais

posté le lundi 19 septembre 2011
par , dans Les infos magasin, Ça bouge dans la bio, C’est la saison de…

Cette année, l’association A PRO BIO renouvelle son opération “Portes Ouvertes de la Bio” dont ce sera la 13e édition, le samedi 24 et dimanche 25 septembre 2011. Agriculteurs, apiculteurs, éleveurs, transformateurs, commerçants, cuisiniers, associations et tant d’autres participent à l’opération.

Chez Harmonie Nature cela se déroulera ce vendredi 23 et ce samedi 24 septembre… Nous vous attendons nombreux pour découvrir les produits régionaux et nos mises en avant…

Voici le programme  complet :

 PRÉSENTATION ET DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX

 pommes, poires et dégustation de jus de pomme et de jus de pomme/poire (Verger d’Ohain et verger de Chorette).

Boulangerie Alvin à Cysoing/Le fournil bio à V. d’Ascq : Dégustation de pains, brioches et viennoiseries.

Fromages de chèvre de la Ferme des Cabris en provenance directe d’Uxem (proximité de Dunkerque), dégustation de crottins frais.

Taboulé de l’entreprise régionale Bio Cambrésis.

Jambon et pâté de Grégory DELASSUS, éleveur de porc à Borre (uniquement à Lille)

Soupe et fruits de Fort et Vert à Arras, grossiste en fruits et légumes.

le pétillant pomme/rhubarbe ainsi que le jus de pomme de Mr Comtesse, producteur régional.

 ANIMATIONS

Magasin de Lille

Vendredi  dès 15h00

Olivier producteur régional vient vous présenter ses pâtés « Le Pâtureur ».

Thierry viendra vous faire découvrir sa gamme de vin bio.

Samedi

Stéphane vous fera déguster ses produits régionaux (taboulé et soupes de Bio cambrésis).

 

Magasin de Villeneuve d’Ascq

Vendredi  de 9h30 à 13h00

Olivier producteur régional vient vous présenter ses pâtés « Le Pâtureur ».

Samedi de 9h30 à 13h00

Thierry viendra vous faire découvrir son vin bio.

 

JEUX CONCOURS

 – Concours de dessin pour les enfants. A gagner un panier garni de fruits.

Paniers garnis de produits locaux à gagner, d’une valeur de 15€ en répondant correctement à notre petit questionnaire (gagnant désigné par tirage au sort).

 

Vous souhaitez avoir plus de renseignements concernant les autres sites participant, visitez donc le site dédié aux portes ouvertes :

http://podelabio2011.jimdo.com/

Bonne découverte à tous !


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