Les graines germées : un trésor de bienfaits
posté le Mercredi 25 mai 2011
par Raphaël, dans C’est la saison de…, Les infos magasin, L’histoire de nos produits
Manger des graines germées est une manière simple de s’alimenter sainement. Avec un apport naturel en vitamines, les graines germées subissent des transformations qui les rendent plus digestes.
Les graines germées ont des propriétés nutritionnelles supérieures aux graines sèches : le taux de vitamines et enzymes peut être multiplié par plusieurs centaines après la germination. Dans un germe de blé, on trouve même certains composés, tel que la vitamine C, que l’on ne trouve pas dans le grain de blé.
La raison : la germination multiplie les vitamines sans augmenter pour autant l’apport calorique. Une merveille ! Exemple, une graine germée de blé contient environ 6 fois plus de vitamine C[3] et 3 fois plus de vitamine A[4] qu’un grain de blé.
Les graines germées contiennent principalement de la vitamine C, antioxydante, qui protège contre les infections et favorise l’absorption du fer contenu dans les végétaux.
Meilleurs Voeux !
posté le Vendredi 7 janvier 2011
par François, dans C’est la saison de…, Les infos magasin, Les news Biodrive
Les équipes d’Harmonie Nature Lille et Villeneuve d’Ascq Le Sart vous présentent leurs meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2011!
Nous vous accueillerons avec plaisir tout au long de ces 365 jours dans nos magasins de :
42 avenue Marx Dormoy
59000 Lille
03 20 93 99 13
———
7 boulevard Albert 1er
59491 Villeneuve d’Ascq
03 20 99 21 20
———
ainsi que sur notre site internet Biodrive.fr !
Raphaël, Anne-Marie, François, Aurélie, Julien, Adeline, Karine, Adeline, Tiffany, Leila, Vincent, Camille et Anne Claire.
Automne, nouvelle saison, nouvelles saveurs…
posté le Mardi 5 octobre 2010
par François, dans C’est la saison de…, Les news Biodrive
Chez Harmonie Nature et sur Biodrive.fr, nous mettons l’accent sur les produits saisonniers et essayons de promouvoir dans la mesure du possible les circuits courts avec nos producteurs locaux. En effet, consommer local a plusieurs avantages :
- des produits très frais, savoureux et saisonniers
- importance de l’impact environnemental avec la réduction de la pollution engendrée par le transport des marchandises ;
- cela permet de promouvoir l’agriculture biologique dans notre région qui reste l’une où le maillage des producteurs bio est le plus faible ;
- action sociale au travers du lien entre producteur et distributeur ;
- encourage le développement économique local…
Cure de raisin c’est le moment d’y penser !
posté le Mardi 14 septembre 2010
par Aurélie, dans C’est la saison de…, Les news Biodrive
C’est la rentrée ; le moment des bonnes résolutions ! Vous ressentez le besoin de faire un bon nettoyage de l’organisme à l’entrée de l’automne ? Alors pourquoi ne pas essayer la cure de raisins ?
Si c’est la première fois que vous vous lancez dans l’aventure, commencez cette année par une cure de 24 heures à cheval sur 2 jours. Comment faire ? C’est simple. Vous allez acheter du raisin bio (c’est impératif car les autres raisins sont abondamment traités) et remplacer votre dîner par de belles grappes de raisin chasselas et/ou muscat, selon votre goût. Le lendemain, pour le petit déjeuner, même menu accompagné d’une tisane de votre choix.
Lequel choisir ?
Il est conseillé de mélanger les différentes sortes de raisins. Les raisins verts (Danlas, Chasselas) sont plus doux mais moins vitaminés, les raisins noirs (Lavalée et Muscat) sont plus amers. Mélanger donc les saveurs et surtout choisissez du bon et de préférence du raisin bio.
Café, thé, jus d’orange, yaourt resteront au placard pour aujourd’hui… Pendant la matinée, un petit creux ? Vous mangez du raisin et ce, tout au long de la journée, aussi souvent que la faim se fera sentir. L’eau et les tisanes remplaceront vin, bière, sodas. Et vous voici arrivé à la fin de la journée ! Vous reprendrez bien encore un petit peu de raisin ? Si c’est non, pour prolonger les bienfaits du raisin, composez un dîner très végétal avec une soupe par exemple et une compote de pommes.
L’aventure vous a plu ? Rien ne vous empêche pendant toute la saison du raisin, de renouveler cette cure une fois par semaine durant toute la saison du raisin.
Un dernier point pratique : prévoyez 2 kg à 2,5 kg par jour pour réaliser cette magnifique mono-diète.
L’été arrive. N’oubliez pas de protéger votre peau avec les produits solaires Bio!
posté le Mardi 1 juin 2010
par Raphaël, dans C’est la saison de…
Pour vous protéger des effets nocifs des rayons ultra-violets (UV) : coups de soleil, vieillissement prématuré de la peau, risque de cancer… nous vous proposons toute une gamme de protections solaires naturelles et 100% minérales.
N’oubliez pas non plus les quelques conseils précieux suivants pour profiter du soleil en toute sécurité :
1 – Ne jamais s’exposer au soleil sans protection solaire appliquée préalablement, s’exposer progressivement pour habituer la peau.
2 – Renouvelez fréquemment l’application, en particulier après un bain ou après vous être essuyé.
3 - Ne pas rester trop longtemps au soleil, même en ayant appliqué une protection solaire à plusieurs reprises.
4 - Évitez l’exposition entre 12h00 et 15h00, car le rayonnement y est plus intense.
5 – Évitez absolument les coups de soleil, surtout chez les enfants.
6 – Ne pas exposer les bébés et ni les jeunes enfants au soleil.
7 – Aucun produit solaire ne peut garantir une protection complète. « L’écran total » n’existe pas!
8 – Même des produits solaires avec indices de protection très élevés ne peuvent pas totalement repousser les rayons UV.
9 – Après le bain de soleil, nous vous conseillons de prendre soin de votre peau grâce à un après-soleil.
Toutes nos gammes solaires sur BioDrive.fr
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